佛手面的制作方法：
1. 准备面粉、水和食盐，按照2:1:1的比例混合成面团，揉至光滑。
2. 将面团擀成薄片，切成细条状。
3. 将细条状的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的盐和鸡精，倒入面条翻炒均匀即可。
佛手面的配料：
1. 葱姜蒜：提香味。
2. 鸡精：提鲜味。
3. 盐：调味。
4. 青菜、豆腐、肉片等：可根据个人口味添加。
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