瓜水饺的做法大全

瓜水饺的做法:

1. 准备好瓜和猪肉馅,将瓜切成小块,猪肉馅加入适量盐、鸡精、料酒、葱姜末、生抽、淀粉搅拌均匀备用。

2. 取一张饺子皮,放入适量瓜和猪肉馅,将饺子皮对折,用手捏紧封口处,使饺子成半月形。

3. 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。

4. 煮好的饺子捞出,沥干水分,放入碗中,加入适量的醋、辣椒油、蒜泥、酱油、芝麻酱、香油、葱花、香菜等调料,拌匀即可。

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