烤箱最简单的曲奇做法

烤箱最简单的曲奇做法

材料:

  • 黄油 100 克
  • 糖 50 克
  • 低筋面粉 150 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将黄油软化,加入糖,搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
  3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。
  4. 加入香草精,搅拌均匀。
  5. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
  6. 取出面团,揉成小球状。
  7. 将小球状面团放入烤盘上,用手压扁。
  8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,180℃,烤 15 分钟左右。
  9. 取出烤好的曲奇,放凉即可。

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