尖针菇凉拌家常做法

尖针菇凉拌家常做法

材料:

  • 尖针菇 200克
  • 胡萝卜 1根
  • 黄瓜 1根
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 尖针菇洗净,去掉根部,切成段。
  2. 胡萝卜和黄瓜切成丝。
  3. 生姜和蒜切末,香菜切碎。
  4. 将尖针菇、胡萝卜和黄瓜放入碗中,加入适量的盐、醋、生抽、糖和香油,拌匀。
  5. 加入葱花、生姜末、蒜末和香菜,再次拌匀即可。

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