当归黄芪蒸鸡蛋做法与功效
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鸡蛋
当归黄芪蒸鸡蛋做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、当归10克、黄芪10克、盐适量、清水适量。
2. 当归和黄芪洗净备用。
3. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和清水，搅拌均匀。
4. 将当归和黄芪放入蒸碗中，倒入鸡蛋液。
5. 大火蒸10-15分钟即可。
当归黄芪蒸鸡蛋功效：
1. 当归：补血养颜、调经活血、温经散寒、补肝益肾。
2. 黄芪：益气固表、补中益气、提高机体免疫力、抗疲劳。
3. 鸡蛋：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、滋养肌肤、促进骨骼发育。
综上所述，当归黄芪蒸鸡蛋具有补血养颜、调经活血、温经散寒、补肝益肾、益气固表、补中益气、提高机体免疫力、抗疲劳等功效。
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