黄芪蒸鸡蛋做法与功效
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鸡蛋
黄芪蒸鸡蛋做法:
1. 准备好黄芪和鸡蛋。
2. 将黄芪洗净,切成小段。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入适量清水,搅拌均匀。
4. 将黄芪放入蒸碗中,倒入鸡蛋液。
5. 将蒸碗放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
黄芪蒸鸡蛋功效:
1. 黄芪具有益气固表、补中益气、养血安神的功效,能够增强人体免疫力,改善疲劳、失眠等症状。
2. 鸡蛋是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够滋补身体、增强体质。
3. 黄芪蒸鸡蛋的组合能够起到补气养血、益精填髓、健脾开胃、安神定志的作用,适合于体虚乏力、失眠健忘、食欲不振等人群食用。
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