槐花馅饼的做法:
材料:槐花、面粉、白糖、油、水。
步骤:
1. 将槐花用清水洗净,去掉杂质,晾干备用。
2. 将面粉加入适量的水,揉成面团,饧面15分钟。
3. 将面团擀成薄片,用刀切成大小适中的圆形面皮。
4. 将槐花放在面皮上,撒上适量的白糖。
5. 将面皮对折,用手捏紧边缘,使槐花馅饼封口处不漏馅。
6. 热锅凉油,将槐花馅饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
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