槐花馅饺子的做法大全

槐花馅饺子的做法

材料:

  • 槐花干 100 克
  • 猪肉馅 500 克
  • 韭菜 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 水 适量
  • 饺子皮 适量

步骤:

  1. 将槐花干用温水泡软,切碎备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油和适量的水,搅拌均匀。
  3. 将切碎的槐花干加入猪肉馅中,再加入适量的韭菜,搅拌均匀。
  4. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

槐花馅饺子做好了,可以蘸着酱油或者辣椒油食用。

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