猪肉鸡蛋粥的做法大全

猪肉鸡蛋粥的做法

材料:

  • 大米
  • 猪肉
  • 鸡蛋
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 香油

步骤:

  1. 大米淘洗干净,加水煮成粥。
  2. 猪肉切成小丁,加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
  3. 鸡蛋打散备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  6. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  7. 倒入打散的鸡蛋,煮至凝固。
  8. 将煮好的鸡蛋肉末倒入煮好的粥中,加入盐、生抽、香油调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/129166.html