紫菜鸡蛋粥的做法
材料：
- 大米
- 鸡蛋
- 紫菜
- 盐
- 鸡精
- 葱花
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
- 将紫菜用清水洗净，切成小段备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀。
- 将煮熟的大米加入适量的水，放入锅中加热，煮沸后加入切好的紫菜，煮至紫菜变软。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
- 加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
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