猪肾杜仲汤的做法

猪肾杜仲汤的做法

材料:

  • 猪肾 1 个
  • 杜仲 30 克
  • 生姜 3 片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将猪肾清洗干净,切成薄片,用料酒和盐腌制 10 分钟。
  2. 将杜仲洗净,切成小段。
  3. 将生姜切成片。
  4. 将猪肾、杜仲和生姜放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸 2 小时。
  6. 取出炖盅,加入适量盐调味即可。

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