青菜苔炒肉的做法大全
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做法大全
青菜苔炒肉的做法
1. 准备食材：青菜苔、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 将青菜苔洗净，切成段；猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入青菜苔翻炒均匀，加盐调味即可。
6. 出锅前淋上少许香油提味。
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