大头葱炒肉做法大全
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做法大全
大头葱炒肉做法：
1. 准备食材：大头葱、猪肉、蒜、生姜等。
2. 猪肉切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 大头葱切段，蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
5. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入大头葱段继续煸炒，加入适量盐、生抽调味即可。
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