转化糖浆的做法及配方

• 美食食谱

转化糖浆的做法：

1. 准备好需要转化的糖浆和酸度调节剂。

2. 将糖浆倒入锅中，加热至80℃左右。

3. 加入适量的酸度调节剂，搅拌均匀。

4. 继续加热至100℃左右，持续加热10-15分钟。

5. 关火，待糖浆冷却后即可使用。

转化糖浆的配方：

1. 糖浆：500克

2. 酸度调节剂：适量

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