凉拌莴笋叶的做法

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凉拌莴笋叶的做法

1. 准备莴笋叶、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。

2. 将莴笋叶焯水后捞出，切成细丝，葱姜蒜和辣椒切末备用。

3. 将醋、盐、糖、香油混合成调味汁。

4. 将莴笋叶丝、葱姜蒜末、辣椒末放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

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