炒虾糕的做法大全

炒虾糕的做法

材料:

  • 虾仁
  • 蒸熟的马铃薯
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 黑胡椒粉

步骤:

  1. 将虾仁剁成虾泥,马铃薯压成泥状,加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉拌匀。
  2. 将拌好的虾糕用手搓成小圆球。
  3. 热锅凉油,将虾球放入锅中煎至两面金黄色。
  4. 出锅前撒上一点盐和黑胡椒粉即可。

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