紫苏蒸河鱼仔做法
•
鱼的做法
紫苏蒸河鱼仔做法
1.准备材料：河鱼仔、紫苏叶、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、香油。
2.将河鱼仔去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
3.将紫苏叶洗净备用。
4.将姜、蒜切成末备用。
5.将河鱼仔放入碗中，加入料酒、盐、生抽、蚝油、姜末、蒜末，腌制10分钟。
6.将腌制好的河鱼仔码放在蒸盘中，铺上紫苏叶。
7.大火蒸10分钟，关火后再焖5分钟。
8.将蒸好的河鱼仔取出，淋上香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/125069.html