紫菜蛋花汤
材料：紫菜、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱花、清水。
做法：
1.将紫菜用清水洗净，切成小段备用。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和味精，搅拌均匀。
3.将清水倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，烧开后放入紫菜，煮至紫菜变软。
4.将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状。
5.最后撒上葱花即可。
紫菜豆腐汤
材料：紫菜、豆腐、盐、味精、鸡精、葱花、清水。
做法：
1.将紫菜用清水洗净，切成小段备用。
2.将豆腐切成小块备用。
3.将清水倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，烧开后放入紫菜和豆腐，煮至豆腐变软。
4.最后撒上葱花即可。
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