牛肉丸紫菜汤的做法
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汤的做法
牛肉丸紫菜汤的做法
材料：
- 牛肉丸 200克
- 紫菜 20克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将牛肉丸放入开水中焯水，捞出备用。
- 将紫菜用清水洗净，切成小段备用。
- 将葱、姜切成末备用。
- 锅中加入清水，放入葱、姜末，烧开后放入牛肉丸，煮5分钟。
- 放入紫菜，煮1分钟。
- 加入盐和鸡精调味，煮沸即可。
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