杂丸子的家常做法大全
杂丸子是一道传统的汉族小吃，主要由糯米粉和各种馅料制成。以下是几种常见的杂丸子做法：
猪肉杂丸子
材料：糯米粉、猪肉馅、葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、清水。
做法：1.将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、鸡精、料酒拌匀；2.将糯米粉加入清水，揉成面团；3.将面团搓成小圆球，用手压扁，放入适量的猪肉馅，包好；4.将包好的杂丸子放入沸水中煮熟即可。
豆沙杂丸子
材料：糯米粉、红豆沙、白糖、清水。
做法：1.将红豆沙加入适量的白糖拌匀；2.将糯米粉加入清水，揉成面团；3.将面团搓成小圆球，用手压扁，放入适量的红豆沙，包好；4.将包好的杂丸子放入沸水中煮熟即可。
芝麻杂丸子
材料：糯米粉、芝麻馅、白糖、清水。
做法：1.将芝麻馅加入适量的白糖拌匀；2.将糯米粉加入清水，揉成面团；3.将面团搓成小圆球，用手压扁，放入适量的芝麻馅，包好；4.将包好的杂丸子放入沸水中煮熟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/124859.html