西芹的做法大全炒肉
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做法大全
西芹炒肉做法：
1. 准备好西芹和猪肉，将西芹洗净切段，猪肉切片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入西芹段继续煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 最后加入少许水，煮至西芹变软即可。
西芹炒肉小贴士：
1. 炒猪肉时可以加入少许料酒去腥味。
2. 炒西芹时可以先焯水，这样炒出来的西芹更加嫩绿可口。
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