可乐鸡的做法简单又好吃
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美食食谱
可乐鸡的做法：
1. 准备食材：鸡翅中500克、可乐一罐、生姜两片、葱一根、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精适量。
2. 鸡翅中洗净沥干水分，加入料酒、盐、生姜片、葱段腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将鸡翅中两面煎至金黄色。
4. 倒入可乐，加入适量的生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精，大火烧开后转小火焖煮15分钟。
5. 最后收汁即可。
小贴士：焖煮时不要加水，可乐的糖份足以烧出汁水。
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