可乐鸡的做法 可乐鸡的家常做法
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家常菜
可乐鸡的做法
材料：
- 鸡翅中12个
- 可乐1罐
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白芝麻适量
步骤：
- 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面各切上两刀，以便入味。
- 锅中放入适量油，烧至五成热，放入鸡翅中煎至两面金黄色。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量的生姜和葱，煸炒出香味。
- 加入一罐可乐，烧开后转小火，煮至汁浓鸡熟。
- 加入适量的盐、生抽和老抽，翻炒均匀。
- 撒上适量的白芝麻，即可出锅。
可乐鸡的家常做法
材料：
- 鸡腿肉500克
- 可乐1罐
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白芝麻适量
步骤：
- 鸡腿肉洗净，切块备用。
- 锅中放入适量油，烧至五成热，放入鸡肉块中煎至两面金黄色。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量的生姜和葱，煸炒出香味。
- 加入一罐可乐，烧开后转小火，煮至汁浓鸡熟。
- 加入适量的盐、生抽和老抽，翻炒均匀。
- 撒上适量的白芝麻，即可出锅。
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