凉拌蒜泥黄瓜的做法

凉拌蒜泥黄瓜的做法

1. 黄瓜洗净去皮,切成细长条状,放入碗中,撒上适量盐,腌制10分钟,使其出水。

2. 将腌制好的黄瓜均匀放在盘中,撒上蒜泥。

3. 加入适量的醋、酱油、香油、糖、辣椒油,搅拌均匀即可。

4. 最后撒上葱花和芝麻即可。

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