新鲜凉拌活络的做法
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新鲜凉拌活络的做法
凉拌食材可以根据个人口味和喜好选择,比如黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、海带等等。以下是一份简单的新鲜凉拌食材清单:
- 黄瓜:去皮切成细丝
- 胡萝卜:去皮切成细丝
- 豆腐皮:切成细丝
- 海带:切成细丝
- 葱姜蒜:切成末
- 香菜:切成段
- 花生米:炒熟
调料可以根据个人口味和喜好选择,以下是一份简单的调料清单:
- 生抽:适量
- 醋:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 辣椒油:适量
- 花生酱:适量
做法:
- 将黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、海带等食材切成细丝,放入碗中
- 加入葱姜蒜末、香菜段和炒熟的花生米
- 加入适量的生抽、醋、盐、糖、辣椒油和花生酱,搅拌均匀即可
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