鸡壳煲汤的做法
1. 准备材料：鸡壳、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 鸡壳清洗干净，放入锅中加水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煲2-3小时。
3. 煲好的鸡壳汤加盐调味即可。
鸡壳煲汤的小贴士
1. 鸡壳最好选用去骨后剩下的鸡壳，这样煲出来的汤更鲜美。
2. 煲汤时可以加入其他食材，如红枣、枸杞、山药等，增加汤的营养价值。
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