干贝的做法有哪几种
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美食食谱
干贝的做法
1.清水浸泡：将干贝放入清水中浸泡，浸泡时间根据干贝大小而定，一般为2-4小时，直到干贝变软，然后用清水冲洗干净即可。
2.煮熟：将干贝放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20-30分钟，加入适量盐即可。
3.蒸熟：将干贝放入碗中，加入适量清水，上锅蒸10-15分钟，加入适量盐即可。
4.炒食：将干贝泡软后，切成小块，加入适量油，葱姜蒜炒香后加入干贝翻炒，加入适量盐即可。
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