肉末辣椒的做法大全
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做法大全
肉末辣椒的做法：
1. 准备食材：猪肉末、青红辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 将青红辣椒洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入猪肉末煸炒至变色。
5. 加入青红辣椒段继续煸炒。
6. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
7. 出锅前淋上一勺香油提香即可。
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