爆炒卷心菜的家常做法
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家常菜
爆炒卷心菜的家常做法
材料:
- 卷心菜 1/2个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将卷心菜洗净,切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入卷心菜翻炒,加入盐和鸡精调味即可。
小贴士:
- 卷心菜不要切得太小,否则容易烂掉。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。
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