卷心菜炒肉的家常做法

卷心菜炒肉的家常做法

材料:

  • 卷心菜
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 将卷心菜洗净切成小块,瘦肉切成薄片备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入卷心菜翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,继续翻炒至卷心菜变软烂即可。

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