甲鱼煲鸡的做法和功效窍门
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鱼的做法
甲鱼煲鸡的做法：
1. 准备材料：甲鱼、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 将甲鱼和鸡肉分别洗净备用。
3. 姜切片，葱切段。
4. 在煲中加入适量清水，放入姜片和葱段，加入料酒，煮沸后放入甲鱼和鸡肉。
5. 加入适量盐和胡椒粉，调味后转小火煲煮2-3小时即可。
甲鱼煲鸡的功效：
1. 甲鱼和鸡肉都是高蛋白、低脂肪的食物，有助于增强体力。
2. 甲鱼含有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜。
3. 甲鱼和鸡肉都含有多种氨基酸和微量元素，有助于提高免疫力。
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