榴莲壳鸡煲的做法大全
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做法大全
榴莲壳鸡煲的做法
材料:
- 榴莲壳
- 鸡肉
- 蘑菇
- 青菜
- 姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 鸡精
- 清水
步骤:
- 将榴莲壳清洗干净,切成小块备用。
- 鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
- 蘑菇、青菜洗净备用。
- 姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入姜蒜爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入清水,放入榴莲壳煮开。
- 加入蘑菇、青菜,煮至熟透。
- 加入盐、鸡精调味即可。
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