白菜蒸包子馅做法大全
白菜蒸包子馅做法大全
白菜蒸包子馅是一种非常受欢迎的包子馅料，它的制作方法也非常简单。以下是制作白菜蒸包子馅的步骤：
- 将白菜洗净切碎，加入适量的盐，搅拌均匀，静置片刻，使其出水。
- 将猪肉剁成肉末，加入适量的盐、酱油、料酒、葱姜末、胡椒粉、香油、淀粉，搅拌均匀。
- 将腌制好的白菜挤干水分，与肉末混合均匀。
- 将混合好的馅料放入冰箱冷藏片刻，使其更加入味。
- 包子皮的制作可以使用现成的包子粉，按照包装上的说明制作即可。
- 将包子皮擀成薄片，包入适量的馅料，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
制作好的白菜蒸包子馅味道鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美食。
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