蒸素白菜卷的做法大全
蒸素白菜卷的做法
1. 准备白菜叶，将其焯水后晾凉备用。
2. 准备馅料，可以根据个人口味选择蔬菜、豆腐、香菇等食材，切成丁或碎末，加入适量盐、酱油、味精、料酒等调味料拌匀。
3. 将馅料均匀地铺在白菜叶上，然后将白菜叶卷起来，用牙签固定。
4. 将卷好的白菜放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
5. 取出后切成小段，摆盘即可。
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