蒸包谷面馍馍的做法
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面食
蒸包谷面馍馍的做法:
1. 将包谷面和热水混合,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。
2. 将醒好的面团揉成长条,切成小段,擀成薄饼。
3. 将薄饼放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
4. 取出蒸好的面饼,放入热水中焯一下,捞出沥干水分。
5. 将焯好水的面饼放入热油中煎至两面金黄即可。
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