蒸白菜肉卷的做法大全
蒸白菜肉卷的做法
1. 准备材料:白菜叶、猪肉末、葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、香油。
2. 将白菜叶焯水后晾凉备用。
3. 猪肉末加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、香油拌匀,腌制10分钟。
4. 将腌制好的猪肉末均匀地铺在白菜叶上,卷起来。
5. 将卷好的白菜肉卷码放在蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
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