蒸白菜卷的做法视频

• 美食食谱

蒸白菜卷的做法视频：

1. 准备白菜叶、肉馅、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清。

2. 将肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清，搅拌均匀。

3. 将白菜叶洗净，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

4. 将肉馅放在白菜叶上，卷起来，用牙签固定。

5. 将卷好的白菜叶放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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