炸鱼条的做法大全家常

炸鱼条的做法:

1. 准备材料:鱼肉、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。

2. 将鱼肉切成条状,用盐和胡椒粉腌制一会儿。

3. 准备三个碗,分别放入面粉、淀粉和鸡蛋液。

4. 将鱼条依次沾上面粉、淀粉和鸡蛋液,最后裹上面包糠。

5. 热锅凉油,将鱼条放入锅中炸至金黄色即可。

6. 炸好的鱼条捞出沥干油,配上自己喜欢的调料即可食用。

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