油条做法与配方视频
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美食食谱
油条做法与配方视频:
1. 准备材料:面粉、酵母、盐、水。
2. 将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水,揉成面团。
3. 静置面团,让其发酵至两倍大。
4. 将面团擀成长条状,切成小块。
5. 将小块揉成条状,再用手拉长。
6. 热油锅,将油条放入炸至金黄色。
7. 沥干油,即可食用。
注意事项:
1. 静置面团的时间要充分,发酵至两倍大。
2. 热油锅时,油温不要过高,以免油条炸糊。
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