除湿红豆薏米水的做法

除湿红豆薏米水的做法

材料:

  • 红小豆100克
  • 薏仁50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红小豆和薏仁淘洗干净,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  2. 加入适量冰糖,继续煮10分钟。
  3. 熄火后,让红豆薏米水自然冷却,过滤掉杂质即可。

注意事项:

  • 红小豆和薏仁最好提前泡发,这样更容易煮烂。
  • 如果喜欢口感细腻的可以用搅拌机打成泥。
  • 可以根据个人口味加入适量的冰糖。

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