意大利肉酱的做法
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美食食谱
意大利肉酱的做法
材料：
- 牛肉末 500克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 番茄酱 400克
- 番茄酱 400克
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 白葡萄酒 100毫升
步骤：
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，炒至香。
- 加入牛肉末，煮至变色。
- 加入番茄酱和白葡萄酒，煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入盐和黑胡椒粉，根据个人口味调味即可。
意大利肉酱可以搭配意大利面食一起食用，也可以用来做披萨、三明治等食品。
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