意大利牛肉面的做法
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面食
意大利牛肉面的做法
材料：
- 意大利面 200克
- 牛肉 100克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将意大利面放入开水中煮熟，捞出备用。
- 将洋葱和大蒜切碎，牛肉切成小块。
- 锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入牛肉煸炒至变色。
- 加入番茄酱，翻炒均匀。
- 加入适量水，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入盐和黑胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠。
- 将煮好的意大利面放入锅中，翻炒均匀即可。
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