鸡肉饼干
材料：
- 鸡肉馅
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
步骤：
- 将鸡肉馅、面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物分成小球，然后用手压扁成饼状。
- 在平底锅中加热油，将鸡肉饼放入锅中煎炸，直到两面金黄色。
- 用厨房纸巾吸干多余的油，然后享用。
鸡肉薄饼
材料：
- 鸡肉馅
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
- 洋葱
- 胡萝卜
- 青椒
步骤：
- 将鸡肉馅、面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将洋葱、胡萝卜和青椒切成小块。
- 在平底锅中加热油，将鸡肉馅倒入锅中煎炸，直到两面金黄色。
- 将洋葱、胡萝卜和青椒加入锅中，翻炒几分钟。
- 将面粉加入锅中，搅拌均匀。
- 加入适量的水，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
- 将面糊倒入锅中，用铲子将其压扁成薄饼状。
- 煎炸几分钟，直到两面金黄色。
- 用厨房纸巾吸干多余的油，然后享用。
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