锅巴贴的做法大全

锅巴贴的做法

材料:

  • 锅巴
  • 鸡蛋
  • 面粉

步骤:

  1. 将锅巴用擀面杖碾碎成细粉末状
  2. 将鸡蛋打散,加入适量的面粉和锅巴粉,搅拌均匀
  3. 平底锅加热,加入适量的油
  4. 将面糊倒入锅中,用铲子压扁成薄饼状
  5. 煎至两面金黄即可

锅巴糕的做法

材料:

  • 锅巴
  • 糯米粉
  • 白糖

步骤:

  1. 将锅巴用擀面杖碾碎成细粉末状
  2. 将锅巴粉和糯米粉混合,加入适量的白糖和水,搅拌均匀
  3. 将混合好的面糊倒入蒸锅中,蒸15-20分钟
  4. 取出晾凉,切成小块即可

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