干炸白玉菇的做法视频

干炸白玉菇的做法视频:

1. 准备白玉菇、面粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。

2. 白玉菇用湿纸巾擦拭干净,去掉泥土和杂质。

3. 准备三个碗,分别放入面粉、鸡蛋和面包糠,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

4. 将白玉菇依次沾上面粉、鸡蛋和面包糠,确保每个白玉菇都裹上了面糊。

5. 热锅凉油,将裹好面糊的白玉菇放入锅中,用中小火炸至金黄色。

6. 捞出沥干油,放在厨房纸上吸干余油即可。

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