干贝炒芹菜的做法

干贝炒芹菜的做法

材料:

  • 芹菜 300克
  • 干贝 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 芹菜洗净切段,干贝泡发备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入干贝煸炒出香味。
  4. 加入芹菜翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒和清水,翻炒均匀。
  6. 炒至芹菜变软烂即可。

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