蒸荷叶饼的做法窍门

蒸荷叶饼的做法窍门:

1. 准备好荷叶、糯米粉、白糖、油、芝麻等食材。

2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,分成小块备用。

3. 将荷叶用开水焯一下,晾凉备用。

4. 将小块面团擀成薄饼,放入荷叶上,撒上白糖和芝麻。

5. 将荷叶包起来,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

6. 取出后,将荷叶剥开,即可食用。

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