潮汕炸鱼饼的做法大全 1天前 • 做法大全, 面食, 鱼的做法 潮汕炸鱼饼的做法 材料： 鱼肉：500克 葱姜蒜：适量 盐：适量 鸡蛋：1个 淀粉：适量 面包糠：适量 油：适量 步骤： 将鱼肉剁成泥，加入葱姜蒜和盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。 将鸡蛋打散，加入适量淀粉搅拌均匀。 将面包糠倒入碗中备用。 将鱼肉泥搓成小球，压扁成饼状，裹上淀粉蛋液，再裹上面包糠。 热锅凉油，将饼状鱼肉放入锅中煎至两面金黄色即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/114810.html
