酸豇豆的做法大全家常

酸豇豆的做法大全家常:

1. 酸豇豆炒肉:将酸豇豆焯水后捞出备用,热锅凉油下肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒,再加入豆角翻炒,最后加入适量盐和味精调味即可。

2. 酸豇豆炒蛋:将酸豇豆焯水后捞出备用,打散鸡蛋加入盐和味精调味,热锅凉油下蛋液煎至两面金黄,加入豆角翻炒,最后加入适量盐和味精调味即可。

3. 酸豇豆炖排骨:将排骨焯水后捞出备用,热锅凉油下排骨煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒,再加入豆角翻炒,加入适量清水,炖煮30分钟,最后加入适量盐和味精调味即可。

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