百合养胃粥的做法
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美食食谱
百合养胃粥的做法
材料：
- 白米饭 100 克
- 百合 20 克
- 红枣 5 个
- 水 800 毫升
步骤：
- 将白米饭淘洗干净，加入适量水浸泡 30 分钟。
- 将百合用清水浸泡 30 分钟，去掉根部和花蕊，洗净备用。
- 将红枣洗净，去核备用。
- 将浸泡好的白米饭和水放入煲中，大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
- 加入百合和红枣，继续小火煮 10 分钟。
- 熄火，让粥静置 5 分钟即可。
功效：
百合养胃粥具有滋阴润肺、清心安神、养胃生津的功效，适合于胃病、失眠、心悸等人群食用。
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